特製肉類高湯代工｜豬高湯、牛高湯 OEM／ODM 服務

御田食品提供豬高湯代工、牛高湯代工與肉類湯底 OEM／ODM 客製化生產服務，適合餐飲連鎖、零售通路及電商品牌合作。 我們可依品牌需求規劃風味方向、產品規格、包裝形式與保存條件， 協助企業客戶提升產品開發效率與量產穩定性。

豬高湯系列｜豬骨高湯客製化開發

針對餐飲品牌與食品通路需求，我們提供豬高湯 OEM／ODM 服務， 可依產品定位調整湯體濃度、風味層次與口感表現，協助開發適合麵食湯底、 鍋物湯底與料理包應用的豬高湯產品。

• 紅燒豬肉湯：適合作為麵食基底或火鍋湯頭。
• 客製化規格：支援大容量軟袋包裝與單人份零售包裝規劃。
• 應用方向：可依品牌需求調整風味濃淡、配方比例與產品形式。

牛高湯系列｜多元風味牛湯代工服務

我們提供牛高湯代工與牛肉湯品 OEM／ODM 開發服務， 可依市場需求規劃清燉、紅燒等不同風味方向， 並配合品牌定位進行配方設計、包裝規格與量產安排。

• 紅燒／清燉牛肉湯：適合餐飲通路、冷凍食品與常溫料理包應用。
• ODM 配方設計：可依品牌需求開發不同濃度、香氣與口感表現。
• 量產管理：透過標準化製程與溫控流程，提升產品品質穩定度。

御田食品｜肉類高湯代工合作優勢

• 標準化製程：協助品牌提升產品穩定度與量產效率。
• 包裝規劃：支援常溫、冷凍、冷藏等不同產品型態評估。
• 法規與品管支援：提供食品安全檢驗與標示建議。
• 彈性產能：可配合小量試產與後續規模化量產需求。